Mat utan lott

Det blir lite ätbart av det jag odlar i frigolitlådorna på uteplatsen. Kul att mitt experiment lyckas. Lådodlingen  ger ju ingen skörd att frysa in, men några goda måltider blir det.

Späd broccoli, gröna och några gula bönor, lite mangold och små zucchini .

Bönor, broccoli och mangold fräst med vitlök. Smörfriterad salvia till, en god kvällsmåltid.

Parmesanpanerad zucchini, god lunch. 

Det är fler zucchini på gång.